BEAUMES DE VENISE DOMAINE DE DURBAN
Millesime : 2010
Couleur : Rouge
Vol : 75cl
Alc : 14°
Température de service : 15 à 18°
Durée de garde : 5 à 7 ans
Millesime : 2010
Couleur : Rouge
Vol : 75cl
Alc : 14°
Température de service : 15 à 18°
Durée de garde : 5 à 7 ans
Ce vin ample, équilibré et de bonne structure donnée par des tanins nombreux.
A partir de 6 bt.
8.40 €
| Quantité | Prix Unitaire TTC |
|---|---|
| 0 - 5 | 8.90 € |
| A partir de 6 | 8.40 € |
DÉTAIL DE CE VIN
Vinification
La vendange est éraflée à 100%. La fermentation alcoolique se fait en cuve inox à 25°C environ, en fin de fermentation on monte la temperature à 30°C (environ 24h) pour extraire les couleurs. Cuvaison environ 15 jours, puis filtration et mise en bouteille.
La vendange est éraflée à 100%. La fermentation alcoolique se fait en cuve inox à 25°C environ, en fin de fermentation on monte la temperature à 30°C (environ 24h) pour extraire les couleurs. Cuvaison environ 15 jours, puis filtration et mise en bouteille.
Encépagement
75% Grenache, 20% Syrah 5% Mourvèdre.
75% Grenache, 20% Syrah 5% Mourvèdre.
CONSEIL DU SOMMELIER
Sera parfait avec les gibiers.
© NUANCES DU SUD 2009
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
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