MUSCAT DOMAINE DE FENOUILLET
Millesime : 2010
Couleur : BLANC
Vol : 75cl
Alc : 15°
Température de service : 8 à 10°C
Millesime : 2010
Couleur : BLANC
Vol : 75cl
Alc : 15°
Température de service : 8 à 10°C
Muscat à la robe étincelante, or/argent. Le nez est puissant et complexe, de fruits exotiques et d’agrumes, en bouche la fraîcheur domine, les arômes de fruits et de fleurs s’harmonisent sur une finale ample avec une remarquable longueur.
A partir de 6 bt.
12.00 €
| Quantité | Prix Unitaire TTC |
|---|---|
| 0 - 5 | 12.50 € |
| A partir de 6 | 12.00 € |
DÉTAIL DE CE VIN
Vinification
Récoltées à maturité souhaitée, les baies sont alors triées manuellement lors de passages successifs. Tout le processus de vinification se fait à très basse température afin de préserver le maximum d’arômes variétaux. A l’équilibre Alcool-sucre souhaité, la fermentation est stoppée par Mutage selon la Tradition.
Récoltées à maturité souhaitée, les baies sont alors triées manuellement lors de passages successifs. Tout le processus de vinification se fait à très basse température afin de préserver le maximum d’arômes variétaux. A l’équilibre Alcool-sucre souhaité, la fermentation est stoppée par Mutage selon la Tradition.
Encépagement
100% Muscat à petits grains.
100% Muscat à petits grains.
CONSEIL DU SOMMELIER
Muscat de Beaumes de Venise à consommer en apéritif, sur des toasts au Roquefort, sur un foie gras et bien entendu au moment du dessert sur des fruits frais, du chocolat ou nougat glacé aux amandes…..Mais ce Muscat peut tout aussi bien être le compagnon unique d’un repas doux et naturel.
© NUANCES DU SUD 2009
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.
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